Chontaduro Precocido Congelado
Listo Y Fresco Ltda
Empresa
805003786
Listo Y Fresco Ltda
3371920
CALI
CALLE 23 No 36B-37
Producto
201509090009295
811901000
2016-09-09
Chontaduro Precocido Congelado
Chontaduro Precocido Congelado
Características
ES DE FORMA CONICA O AVOIDE, DE COLOR AMARILLO O ROJO Y MEZCLA DE LOS DOS COLORES. LA PARTE COMESTIBLE ESTA CONSTITUIDA POR EL MESOCARPIO EL CUAL ES GRUESO, DE COLOR BLANQUECINO A AMARILLO Y CONTENIDO VARIABLE EN ACEITE. CADA FRUTO TIENE UNA SOLA SEMILLA DE COLOR BLANCO Y ACEITOSA, LA CUAL ES CUBIERTA POR UN ENDOCARPIO DURO.
Aplicaciones del producto
PARA CONSUMO HUMANO. EL USO MAS COMUN DEL CHONTADURO ES EL CONSUMO DEL MESOCARPO DEBIDO A QUE POSEE UN ALTO VALOR ALIMENTICIO, EQUIVALENTE AL DE UN HUEVO. ES RICO EN CARBOHIDRATOS, PROTEINAS, GRASAS Y VITAMINA A.